quinta-feira, 21 de junho de 2012

Arraiazinho

Estou em busca de um look bem caipira para meu filhote dançar no arraiá da escolinha.
E fiquei extremamente apaixonada com esses pequenos...um mais tchuthuco que o outro.
Não podia deixar de postar para vocês babarem....
Quem tiver alguma ideia bem legal...mandeee por favor....quero deixa-lo bem lindo...
meu rapazinho hoje está com dois anos e sete meses...imagine como vai ser essa festinha na escola.....rssss...vontade de morder!





Fiquei gamada nessa jardineira...rss


aiiiii...que lindossssssssss

Fotos retiradas do Guia do bebê e Efamily

Bjs Bjs


quarta-feira, 20 de junho de 2012

Festa Junina: Mais dicas de decoração!

Com esse climinha gostoso de festinha na roça...mais algumas imagens para nos inspirar.
Essa ideias lindas são blog revista casa e jardim.

É tempo de pegar o caminho da roça, de vestir a camisa xadrez, dançar quadrilha, comer pipoca doce (...). Se o cenário tiver bandeirinhas, fogueira e fartura, melhor ainda. Tradição é bom e a gente gosta, mas isso não quer dizer que a festa junina vá ficar menos autêntica com algumas ideias novas para a decoração e toques de criatividade nos quitutes.

Pipocas em bandanas...

Cachorro quente servido em sacola de papel...

Olhe os copinhos de quentão vestidinhos de crochê que mimo.

As garrafinhas dão um toque lindo na decoração.

Bjs Bjs e Bom São João a todos!!!!



terça-feira, 19 de junho de 2012

Festa Junina: Amendoim Caramelado

Quem não gosta de amendoim...ainda mais crocante e docinho...hummm.
Além de ser um sucesso no são joão ele combina para vários tipos de festinhas.
Essa receita é feita no microondas, rápida e super fácil.



Para fazer o Amendoim, você vai precisar de:
- 250gr de amendoim cru e com casca
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/4 copo de água 
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó

Em um refratário de vidro, de preferência, coloque todos os ingredientes, misture-os muito bem, coloque no microondas na potência alta por 3 minutos, retire misture novamente todos os ingredientes e coloque mais 3 minutos. Refaça o processo mais uma vez, ao finalizar o tempo, retire o refratário e mexa muito bem, sempre mexendo até que esfriem e sequem, eles irão ficar todos soltinhos e bem sequinhos, uma delícia.



Imagem retirada na internet

Bjs Bjs

Festa Junina: Mais ideias fofas

Oi gente....quanto mais a eu fuço, mais acho imagens lindas, ideias super criativas.....




Alegria, colorido!!...essa é a ideia, use pratinhos com cor...cestinhos...assim a comida fica mais especial e bonita!







Imagens retiradas na internet

Bjs Bjs e Bão São João!!!!


segunda-feira, 18 de junho de 2012

Festa Junina: Receitas Indispensáveis

Oieee...
Falta muuuito pouco.
As festas começaram, ruas enfeitadas, gente bonita...hummm...tudo de bom!

Segue algumas receitinhas super tradicionais e apetitosas.

PÉ DE MOLEQUE

Ingredientes
. 600 g de rapadura
. 1 xícara (chá) de água
. Manteiga para untar
. 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem pele

Modo de preparo
1. Corte a rapadura em pedaços e ponha numa panela grande com a água.
2. Leve ao fogo alto, mexendo às vezes, até a rapadura derreter e começar a ferver.
3. Pare de mexer e continue cozinhando até atingir o ponto de bala dura.
4. Unte uma superfície lisa com manteiga. Junte o amendoim e retire do fogo.
5. Mexa com uma colher de pau até a calda começar a engrossar e ficar opaca.
6. Despeje a mistura sobre a superfície untada e espalhe-a com uma espátula. Quando começar a endurecer, corte o doce em retângulos.
7. Deixe esfriar e depois guarde em recipiente bem fechado. Dura até uma semana.


MAÇÃ DO AMOR

Ingredientes
. 4 maçãs vermelhas
. 4 palitos de picolé ou similar
. 1/2 xícara (chá) de água
. 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1/2 xícara (chá) de glicose de milho
. 1/2 xícara (chá) de corante alimentício vermelho

Modo de preparo
1. Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de picolé em cada uma das frutas, no lado do cabinho, e reserve.
2. Em uma panela, misture o restante dos ingredientes. Leve ao fogo baixo até levantar fervura.
3. Deixe ferver, sem mexer, durante cerca de 5 minutos, ou até que a calda atinja o ponto de fio grosso. Para testar se a mistura realmente está no ponto, pingue um pouco de calda em uma tigela com água fria - ela deverá formar fios duros.
4. Se você tiver termômetro para doces, a temperatura da calda deve estar em 145 ºC. Quando ela estiver pronta, retire-a do fogo.
5. Segure cada maçã pelo palito, mergulhe-a rapidamente na calda, inclinando a panela para que cubra toda a maçã. Retire-a e deixe escorrer o excesso.
6. Em seguida, coloque-a em uma assadeira rapidamente.
7. Deixe esfriar e endurecer a casca de caramelo antes de servir.

CANJICA

Ingredientes
. 1 1/3 de xícara (chá) de milho branco para canjica
. 4 1/2 litros de água
. 1 xícara (chá) de leite de coco
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 1/4 de xícara (chá) de açúcar
. Canela em pó a gosto

Modo de preparo
1. Numa tigela grande, coloque o milho, cubra com 3 litros de água, tampe e deixe descansar até o dia seguinte. Escorra.
2. Na panela de pressão, junte o milho e a água restante, tampe e cozinhe em fogo alto até começar a chiar. Reduza o fogo para o mínimo e cozinhe por 45 minutos ou até o milho ficar macio.
3. Coloque a panela sob água corrente e deixe sair todo o vapor. Abra e escorra o líquido.
4. Transfira o milho novamente para a panela.
5. Junte os demais ingredientes e mexa com uma colher de pau. Cozinhe em fogo alto, sem tampar a panela, mexendo de vez em quando, até a mistura ficar cremosa.
6. Distribua a canjica em 12 tigelas pequenas. Sirva quente ou fria, polvilhada com canela


CURAL DE MILHO

Ingredientes
. 6 espigas de milho
. 3 xícaras (chá) de leite
. 1 colher (sopa) rasa de manteiga
. 1 lata de leite condensado
. Canela em pó

Modo de preparo
1. Raspe o milho das espigas com uma faca.
2. Em seguida, bata no liquidificador com o leite, por cerca de 3 minutos. Coe a mistura e coloque em uma panela.
3. Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa sempre até obter um creme.
4. Acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco.
5. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela. Polvilhe a canela

QUEIJADINHA RÁPIDA

Ingredientes
1 lata de leite condensado
. 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
. 3 ovos
. 200 g de coco ralado
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200 ºC. No liquidificador, bata o leite condensado, o açúcar, o coco ralado, o queijo e os ovos. Misture bem o coco ralado e o fermento para incorporar à massa. Preencha até a metade de forminhas de papel (nº 3 ou 4) e leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar.
Dica: se preferir usar forminhas de papel impermeável, coloque-as sobre forminhas de metal. Assim, evitará que a massa esparrame.


BOM-BOCADO DE QUEIJO

Ingredientes
. 2 3/4 xícaras (chá) de açúcar
. 3 xícaras (chá) de água
. 1 colher (sopa) de vinagre
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 10 ovos
. 2 xícaras (chá) de queijo-do-reino ou parmesão ralado fino
. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 1/4 de xícara (chá) de leite

Modo de preparo
1. Leve ao fogo o açúcar com a água e o vinagre, mexa bem até o açúcar dissolver, e depois pare de mexer.
2. Deixe ferver até formar ponto de fio grosso.
3. Retire do fogo e acrescente a manteiga.
4. À parte, misture os ovos, ligeiramente batidos, com o queijo e a farinha de trigo dissolvida no leite.
5. Em seguida, junte a calda (morna) aos poucos. Misture bem e espere esfriar.
6. Coloque em forminhas próprias para bom-bocado, untadas e polvilhadas

COCADA DE COLHER

Ingredientes
. 1 lata de leite condensado
. 1 1/2 xícara (chá) de leite
. 2 colheres (sopa) de margarina
. 100 g de coco ralado
Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado.
2. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela.
3. Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.
Dica: o ponto da cocada é mole.


HUMMM
Espero que tenham gostado
Fonte: Mdemulher
Bjs Bjs

Fazendinha do Guilherme

Oláaa...no dia 07 de junho o Guilherme completou 3 aninhos. A festinha foi simples, mas regada de deliciosos docinhos, quitutes típicos e um bolo que é sempre gostoso da Branka. 

Decoração fofa


Frutinhas lindas feitas pela Branka


Centro de mesa feito de Amanda


Alfajor da Branka

Lindo bolo

Cupcakes da Branka

Contato Branka: 8147-3005

Bjs Bjs e boa semaninha!!!!!!

sexta-feira, 15 de junho de 2012

Festa Junina: Bolo de Aipim

Além de ser saboroso, esse bolo pode ser preparado muito rápido...na realidade nunca fiz o bolo de Aipim, sempre compro pronto na Dona Dinalva que fica na rua da colonia....uma delicia!!!!.....mas com essa receitinha que achei agora...humm
Vamos lá...

Você vai precisar de:

- 1kg de aipim
- 3 ovos
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1 lata de leite condensado
- 3 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 6 colheres de açúcar
- 1 xícara de leite
- 50 gramas de coco ralado

Descasque o aipim e corte em pedaços pequenos. Coloque com todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem, coloque em uma forma de pudim untada com manteiga e farinha de trigo. Asse até espetar o palito e sair seco. Aproximadamente 40 minutos.
Saboreiiii...

Receita tirada do site Cozinhas Itatiaia

Bjs Bjs

Festa Junina: Ideias de decoração

Oi gente....bom já falei como gostooooo de festa junina!
Comidinhas com milho, amendoim....o clima, a animação com os festejos...enfim amo!
Fuçando na net encontrei ideias fofas para nos inspirar a fazer nossa festinha.
Vamos lá...

Olha que fofo os pirulitos espetados na melancia e no abacaxi

 As plaquinhas dão um charme a parte

Esses cachepôs com maça do amor...hummm

Cone de sorvete...com guloseimas

Paçoquinha enrolada

ou no chapéu como um arranjo

Cones coloridos com pipoca

Amei esse bolo simples, mas cortado nesse formato

Crtl C nessa imagem...rsrsrs...ameiiiii 

Que linda essas guloseimas.......perfeita para dar um colorido.

Que tal dar um toque de capricho no copinhos individuais

Mini cural...que fofo!

Essa maça com coco queimado deve ser dos deuses....

Mini pamonha... 

Vou atras desse passo a passo...genial!!!
Imagens retiradas da internet
Gostaram das dicas????
logo logo tem mais,
Bjs Bjs