Festa Junina: Amendoim Caramelado

Quem não gosta de amendoim...ainda mais crocante e docinho...hummm.
Além de ser um sucesso no são joão ele combina para vários tipos de festinhas.
Essa receita é feita no microondas, rápida e super fácil.

Para fazer o Amendoim, você vai precisar de:

- 250gr de amendoim cru e com casca

- 3/4 xícara de açúcar

- 1/4 copo de água 

- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó

Em um refratário de vidro, de preferência, coloque todos os ingredientes, misture-os muito bem, coloque no microondas na potência alta por 3 minutos, retire misture novamente todos os ingredientes e coloque mais 3 minutos. Refaça o processo mais uma vez, ao finalizar o tempo, retire o refratário e mexa muito bem, sempre mexendo até que esfriem e sequem, eles irão ficar todos soltinhos e bem sequinhos, uma delícia.

Imagem retirada na internet

Bjs Bjs